Sezon başında fazla kilolarıyla dikkat çeken ve ayrılığı gündeme gelen Sacha Boey, ilerleyen haftalarda kendini buldu ve Galatasaray'ın en istikrarlı isimlerinden biri oldu. Galatasaray'ın ilk 11'inin vazgeçilmezi haline gelen Sacha Boey, Sarı-Kırmızılılarla 2022-23 sezonunda şampiyonluğa ulaştı. Öte yandan Sacha Boey, iyi futbolunun ödülünü almaya başladı. Genç sağ bek, Fransa U21 Milli Takımı'nın aday kadrosuna dahil edildi. Sacha Boey, Fransa formasıyla U21 Avrupa Şampiyonası'nda boy gösterecek. Sacha Boey bu sezon Galatasaray formasıyla ligde ve kupada toplam 32 maça çıktı. 22 yaşındaki futbolcu 1 gol, 4 asistlik katkı verdi. Sacha Boey'un Galatasaray'la 2025 yılına kadar sözleşmesi bulunuyor.